但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能　　张伟：好的，那就更不大了。　　再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

厦门创业氛围相比5、10年前有大幅提升，这是主要原因。　　摘要：如果雷军是一本书，这些年的起起落落就是最好看的地方。一切都依赖这样的人，你与他们密切联系起来。

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